Описание Хотите приготовить голубцы, но тяжело их заворачивать? Предлагаем вам устройство для готовки Долмы и Голубцов. Достаточно нескольких движений, чтобы у вас были одинаковые заготовки-рулетики для долмы, роллов или голубцов! Действительно уникальное изделие для готовки долмы и голубцов, оно поражает эффективностью! Использовать его просто, неслучайно девиз компании производителя: «раз два и готова долма». На долмер кладём лист — раз; Кладём начинку - два; Передвигаем каретку вперёд и голубец готов! Небольшие габариты и привлекательный дизайн делают устройство просто незаменимым для приготовления пищи: голубцов; роллов; долмы. С этим устройством приготовить еду можно в 2 раза быстрее! Не нужно иметь специальных знаний. Как профессиональный повар так и обычная домохозяйка смогут готовить с Долмером. Рабочий процесс описан в прилагающейся к прибору инструкции. Чтобы получить голубцы большего объёма, нужно подобрать крупные листья, при этом фарша потребуется — чайная ложка, а планка регулирования должна стоять на L отметке. Для среднего объёма, фарша-чайную ложку без верха, средние листья и регулировка на М отметке. Для совсем маленьких голубцев, отметку на S, пол чайной ложки содержимого и маленькие листья. Советы по листьям винограда Когда листья не консервированные, их можно просто слегка обдать кипятком, перед приготовлением. Солёные листья, сразу после покупки следует тщательно промыть в холодной воде, около 10 мин. Только после этого, следует прокипятить листья для придания листьям упругости. Хорошо разделить листья по размерам, удалить стебельки и расправить складки. Больше внимание требуется при выборе капустных листов. Для приготовления лучше подойдут летние сорта, так как их листья большие и тонкие. Кроме того, в них нет складок, прожилок. Перед использованием лучше отбить листья слегка молотком, а затем прокипятить. Как приготовить Долму? 3 ложки риса; 500 гк любого фарша; 2 луковицы; листья винограда; зелень; бульон из мяса. Для соуса из сметаны необходимо: сметана или мацони -250гр; чеснок -3 зубчика; Укроп, петрушка, базилик, кинза по вкусу; перец, соль по вкусу. Приготовление: Залить кипятком рис. Лук и зелень нарезать. Перемешать рис с фаршем, поперчить и посолить. Положить в кастрюлю листья винограда. Лист вложить в Долмер, в него положить ингредиенты, каретку втолкнуть и продвинуть. Полученную долму можно готовить. На дно посуды положить виноградные листья, сверху на которых можно ложить долму. Покрываем также листьями винограда. Заливаем доверху бульоном и добавляем айву для изысканного аромата и вкуса. Чтобы долма не подымалась во время готовки, накрываем её тарелкой. Варить на маленьком огне 20-30мин. Соус готовят из зелени и давленного чеснока. Все смешивают со сметаной или мацони. Долма со сметанным соусом готова к употреблению! Отзывы об устройстве для завертывания Голубцов и Долмы Ласточка удачи 26 января 2014 С долмером нужно подружиться и пересмотреть свои понятия о размерах самой долмы.В приборчике можно регулировать толщину изделия, но разница невелика. Долма получается в среднем 5 на 1,5 см. Такие малепусенькие, на раз в рот, даже ребенку. Фарша помещается ровно чайная ложка, без большой горки, иначе некрасивая получится, либо не получится вовсе. Выходит вся долма как хорошие семечки, красивенькая, одинаковая, но листа в ней столько же, сколько фарша.У всех вкусы разные, мы вечно на диетах, нам как раз то, что "доктор прописал".В-общем, время, затрачивающиеся на процесс свертывания долмы, он действительно сокращает, не в-разы, конечно. Моется легко.Другое дело, сколько радости он вызвал у моих разновозрастных детей ! Поочередно они крутили эту долму, накрутили полную 5л. кастрюлю, поэтому не жалею о покупке. Уверена, следующий раз, долму будем делать опять с долмером, так интересней . Не наигрались еще! Если вы хотите оставить отзыв об Устройстве для завертывания Голубцов и Долмы, присылайте свои сообщения на почту feedback@agmashop.ru с пометкой "Отзыв". Наиболее интересные и содержательные отзывы будут размещены на странице с товаром. В каких городах можно купить Устройство для завертывания Голубцов и Долмы? Мы доставляем заказы по всей России. Исходя из города в котором вы находитесь, вы получите ваш заказ либо почтой России, либо курьерской компанией сразу на дом. Помимо этого, вы можете купить Устройство для завертывания Голубцов и Долмы, заказав его на один из пунктов выдачи нашего интернет-магазина в Москве, Санкт-Петербурге (СПб), Ярославле, Нижнем Новгороде, Саратове, Воронеже, Тюмени, Барнауле, Екатеринбурге, Казани, Ставрополе, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Самаре, Уфе, Воронеже, Подольске, Красноярске, Хабаровске, Перми, Волгограде, Омске, Подольске, Туле, Рязани, Иркутске. И еще более чем в 190 городах! После совершения заказа наш менеджер рассчитает для вас наиболее удобные и выгодные варианты доставки. В какой бы точке России вы не находились, вы сможете заказать Устройство для завертывания Голубцов и Долмы в нашем интернет-магазине и получить его в кратчайшие сроки.